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14 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Eintopf
Spezialeintopf für Kenner
mehr…Zubereitung: 30 Minuten für 4 Personen 400 g mageren Schweinebug 4 Stiele Bleichsellerie 2 Zwiebeln
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren
Panieren- was ist zu beachten ??
mehr…Allgemein: Außen soll es knusprig sein, innen saftig und zart. Paniert wird Fleisch, Fisch oder
Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Spargelzeit ist nicht weit
Spargel-Hähnchen-Pfanne
mehr…Zutaten für 2 Personen: 350 g Hähnchenbrustfilet ohne Haut, 500 g mäßig dicke Spargelstangen, 2 Zwiebeln, 400 ml Gemüsebrühe (instant), Salz, 1
Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Kohlrabi und Hackfleisch
Kohlrabi-Kartoffel-Rösti
mehr…Zutaten für 2 Personen: 300 g Kartoffeln, 300 g Kohlrabi, 30g kernige Haferflocken, 2 EL Dinkelmehl, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer, 2 TL Öl Dazu
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenmonika-kocht | in Kartoffelsuppe
Glasnudelsuppe - leichtes Gericht aus China
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 50 g Glasnudeln, 75 g Zucker- schoten, 2 Frühlingszwiebeln, 100g Champignon, 800 ml Gemüsebrühe, 20 g Ingwerwurzel, 200 g
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbsschnitzel mit Spargel in Gemüse-Kräuter Vinaigrette
mehr…für 2 Portionen: Kochdauer 30 - 45 Minuten Für die Kalbsschnitzel: 2 Kalbsschnitzel
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Geschmortes Lammlachs Ragout aus dem Ofen
mehr…Kochdauer : Vorbereitung am Tag zuvor 1 Tag marinieren im Ofen 3 Std. schmoren hoher Aufwand der sich lohnt
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Schweinefilet mit Paprikagemüse und Reis - WOK
mehr…Zutaten für 2 Personen: 250 g Schweinefilet Für die Marinade: 1 EL Sojasoße 2 TL Piment
