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Rezepte | Salateingrid | in Salate

Ein erfrischender Salat, zu einem mild abgeschmeckten Mittagessen, ist schnell zubereitet. Spitzkohl, oder Weißkraut habe ich meistens im

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Keine Zeit für einen Einkauf. Gut, wenn im Speisekeller, (Speisekammer) Vorräte vorhanden sind. Eingeweckte Bohnen, ein Glas Fleisch und Kartoffeln.

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch

Am Vortag eine Beinscheibe kochen und am nächsten Tag von der Brühe eine Soße zubereiten. Mit dem klein geschnittenen Fleisch,

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Dieser Beitrag: Wirsinggemüse, in der Pfanne geschmort, schließt an mein Rezept: Wirsinggemüse, an. Den geputzten Kohlkopf grob

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch

Eine Hackfleischsoße ist ein einfaches, schnelles, aber schmackhaftes Essen. ____________________________ Zubereitet mit: (bei 2 Pers. blieb noch ein

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Gemüseeintopf, sonst nichts, wunderbar! Aus Karotten, Sellerie, Weißkohl und Zwiebeln. Die einzelnen Mengenangaben sind nicht so wichtig.

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitungingrid | in Fleisch

Die große Pfanne zu groß, die kleine zu klein, für zwei lange, geräucherte Würstchen. Die Enden mit Heftgarn umwickeln und mit wenig

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Suppen

Eine Beinscheibe , oder Suppenfleisch vom Rind, unter fließendem kalten Wasser abwaschen und in einen Topf mit kochendem Wasser legen.