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6 Beiträge gefunden

 
 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtemonika-kocht | in Delikatessen für die Party

Herzhaft gefüllte Champignons

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Zutaten für 4 Portionen: 12 sehr große Campignons, Saft von einer Zitrone, 300 g Schweinehackfleisch, 1 Ei, 1 Zwiebel, 100 g frisch geriebener Emmentaler. 1/2 Bund

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbsschnitzel mit Pilzfüllung

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für 2 Portionen : 2  Kalbsschnitzel etwas dicker geschnitten 200 g Pfifferlinge - Champignon oder             

 

Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch

Sauerkrautroulade - Hausmannskost

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Zutaten für 4 Personen: 4 Rindsrouladen je 120 g,                 4 Scheiben Frühstücksspeck,        

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbskotelett am Stück a.d. Ofen

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für 4 Personen  4 Stück Kalbskotelett am Stück  2 Zehen Knoblauch 1 Zweig Rosmarin 3 EL Olivenöl Suppengemüse bestehend  aus 

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Sauerkraut nach Hausrezept

Sauerkraut - so wie ich es mag

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Zutaten für 4 Personen: 500 g Sauerkraut möglichst naturell aus dem Fass, 1 mittlere Zwiebel, 1 EL Pfefferkörner, 1 EL Senfkörner, 1 TL Kümmelkörner, 1 EL

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppensportbomber | in Suppen

Wildsuppe

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Wildsuppe Zutaten: 700 Gramm Wild (Reh) 80 Gramm Speck  Suppengemüse 1 1/2 Liter Wasser Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 40