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8 Beiträge gefunden
Rezepte | Backen und Backwaren | Brot & Brötchenpn-nation | in Brot und Brötchen
Brot und Brötchen für morgen früh
mehr…Zutaten für 2 Kastenbrote oder 12 Brötchen: 1 Päckchen Hefe (42g), 1 EL Zucker, 500 g Mehl, 1 TL Salz, 4 EL Öl Das Passt dazu: Alles,
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Panierenlian | in Panieren
Panieren- was ist zu beachten ??
mehr…Allgemein: Außen soll es knusprig sein, innen saftig und zart. Paniert wird Fleisch, Fisch oder
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Obst-Gemüsesalat
mehr…Ein Salat für den, der rohe Zwiebeln mag! Dieser Herbst / Wintersalat, schließt sich an meine vorherigen Gemüsesalate an. Heute hatte ich
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Gemüsesalat
mehr…In der kalten Jahreszeit, wenn es mit Blattsalat, Tomaten usw. zu Ende geht, habe ich immer Karotten, Sellerie und Äpfel, für einen herzhaften Salat
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Eier
Eierkuchen aus dem Backofen
mehr…Für diesen Eierkuchen , ganz ohne Fett, aus dem Backofen, habe ich für 2 Personen: 4 Eier (2-4) in einen Becher geschlagen, ungef. 150 ml
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Eier
Rührei aus dem Backofen
mehr…Rührei einmal anders- nicht aus der Pfanne, sondern aus dem Backofen. Rührei mit Schafskäse und einem frischen Salat ist für
Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffungingrid | in Saison
Jahreszeiten
mehr…Zu Beginn meiner Hausfrauentätigkeit, vor einigen Jahrzehnten, gab es in der Winterzeit, in den kleinen Läden, nur Obst und Saisongemüse aus der Region zu
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch
Brotbelag
mehr…Eine gute Abwechslung zu Wurst, sind kalte Frikadellen. Auf Brotscheiben geschnitten, mit süßem Senf darauf, ist eine schmackhafte Gewissheit für einen reellen
