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Küchentipps | Draußen essen | Fisch grillenlian | in Fisch und Schalentiere grillen

Welcher Fisch eignet sich wofür ?? Als Faustregel gilt - es lässt sich jeder Fisch grillen. Einfacher ist es mit „fettem“ Fisch, er wird nicht so

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Garmethoden für Fisch

Fisch braten: Zum Fische braten eignet sich ein ganzer Fisch, bzw. ein Filet aber mit Haut Fisch ohne Haut wird meist zu

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Zutaten für ca. 8 Portionen: 550 g mageres Schweinefleisch vom Schweinebauch

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Kochdauer: max. 30 Minuten Zutaten für 2 Portionen: 250 g Seelachs-Filet 1 Bio Zitrone

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

für 2 Portionen: 300 g Hohrückensteak am Stück 1 Zehe Knoblauch 2 EL Butter 1 Zweig Rosmarin Salz a.d. Mühle

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Rezept für mein absolutes Lieblingsdressing! Muss man einfach probiert haben <3 Ergibt 125 ml 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 EL flüssiger

Rezepte | Hauptgerichte | Fischsmartiefahrer | in Fisch

Für 4 Personen 4 Thunfischsteaks 1 EL Öl Salz Pfeffer Für die Sauce 1 Avocado, geschält und gewürfelt 4 Tomaten, entkernt und gewürfelt 1