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Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Zutaten fur 4 Personen: 300 g, 3 Knoblauchzehen, 1 walnuß- großes Stück frischer Ingwer, 3 EL Öl, 3 Gewürznelken, 2 Zimtstangen, 1 kg

Küchentipps | Küchenhygieneingrid | in Hygiene

Um lästigen Kochgeruch von Kohl in Küche und Wohnung zu vertreiben, stelle ich ein kleines Räucherpfännchen auf die noch heiße Kochplatte.

Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Einkochen

Kürbis süß-sauer, dazu wird ein großer Speisekürbis benötigt. Zuerst die obere Kappe abschneiden, dann von oben nach unten schmale Streifen

Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Gelee, Konfitüren, Marmeladen

Pflaumenmus, ohne Geliermittel! Die Pflaumen, Zwetschgen, oder Mirabellen, gründlich waschen, entsteinen und in einen großen Topf füllen.