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10 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichte | Eintopflian | in Kartoffel - Gemüse -
Kohlsuppe mit Rauchwurst
mehr…für 2 Portionen: 1 kleiner Wirsing 1 Bund Suppengrün 1 kleine Petersilienwurzel 1 kleine Zwiebel 400 g Suppenfleisch vom
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse
Wirsinggemüse
mehr…Wirsingkohl ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Wintergemüse. In der Küche vielseitig verwendbar, in Eintöpfen, als Kohlrouladen und auch roh in
Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffungingrid | in Saison
Jahreszeiten
mehr…Zu Beginn meiner Hausfrauentätigkeit, vor einigen Jahrzehnten, gab es in der Winterzeit, in den kleinen Läden, nur Obst und Saisongemüse aus der Region zu
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse
Rotkraut, selbst gekocht
mehr…Rotkraut, eingeweckt in Gläsern, kann ganzjährig gekauft werden. Da es ein Herbst.- Wintergemüse ist wird es, saisonmäßig auch als Krautkopf, in
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Selleriesalat, gekocht
mehr…Gekochter Selleriesalat, ist ein feiner, wohlschmeckender Salat, zu vielen Gerichten. Die Knolle schälen, in dickere Scheiben schneiden und
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse
Weißkraut, gestovt
mehr…Bleibt von dem gekochten Krautsalat , ein unangemachter Rest, läßt sich daraus noch eine kleine Mahlzeit,
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Weißkrautsalat, gekocht
mehr…Weißkrautsalat, warm oder kalt gegessen, ist ein herzhafter Gemüsesalat. ________________________________ Von dem Krautkopf die äußeren,
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Selleriesalat, roh
mehr…Es ist ein herzhafter, erfrischender, Salat aus geraffelter roher Sellerie, mit geraffelten Äpfeln, dazu Zwiebel, Rosinen und Gewürze. Die