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Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Speckomelett mit Schnittlauch

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Zubereitung: 30 Minuten Zutaten für 4 Personen:  8 Scheiben geräucherten durchwachsenen Speck, 8 eier, 8 EL Milch Salz, weißen Pfeffer, 2 EL Butter, 2

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Hackfleischrouladen mit Gurke

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Zubereitung:  40 Minuten Zutaten für 4 Personen:  400 g  gemischtes Hackfleisch, 1 TL Salz, 1 EL geriebenen Meerrettich, 2 Pellkartoffeln, 1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufpn-nation | in Auflauf

Spaghetti- Schinken Gratin

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Zubereitung: 50 Minuten Zutaten für 4 Personen: 200 g Spaghetti, Wasser, Salz, 150 g geräucherten Schinken, (Wurst- oder Fleischrest), 1 Zwiebel, 1 EL

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Kartoffel-Omelett

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Zubereitung:  20 Minuten Zutaten für 4 Personen:  4 Pellkartoffeln, 4 EL Margarine oder Öl, Knoblauchsalz, 6 Eier, 7 EL Wasser oder Schlagsahne,

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Gegrillte Koteletts nach der Art meiner Tante

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Zutaten: Für 4 Personen:   4 Schweinskoteletts dick geschnitten ( z. Füllen vom Metzger eine Tasche schneiden lassen ), Salz, Pfeffer, Öl zum Bepinseln.

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

T-Bone -Steak

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Rindersteaks vom Zwischenrippenstück mit Knochen und Filet geschnitten, gut gelagert (pro Person 400g - 600g) , Salz, Pfeffer aus der Mühle, Pflanzenöl.

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtepn-nation | in Appetitliche Vorspeisen

Gefüllte Gutken in PAriserbrot

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Für 4 Personen  1 Stangenweißbrot, 20 g Butter, 1 lange und schlanke Salatgurke, 150 g Garnelen, 1 Esslöffel Weinessig, 1 Esslöffel Sherry, 5 Esslöffel

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenpn-nation | in Appetitliche Vorspeisen

Thunfisch in Tomaten

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Zubereitung: 15 Minuten ohne Kühlzeit   Für 4 Personen Brauchen Sie:   2 Eier, 4 große Tomaten, Salz, weißem Pfeffer, 1 Dose Thunfisch (200 g), 1

 
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