Suche

Wer ist online

32 Gäste online.

Noch nicht registriert oder angemeldet. Hier registrieren.

6 Beiträge gefunden

 
 

Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch

Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???

mehr…

Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im   Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet

 

Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Vakuumieren

Vakuumieren 2 Tipp zum Vorgang und Hygiene

mehr…

  Fleisch sollte vor dem  Vakuumieren stets gekühlt  sein das heisst erst bei  ca. 0

 

Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Vakuumieren

Vakuumieren -Vorgang -Vorteile - Babynahrung!!! s.unten

mehr…

    Vorgang an sich : Die Methode  des  Vakuumierens ist sehr einfach.  Über eine

 

Küchentipps | Küchengeräte & Werkzeuglian | in Vakuumieren

Vakuumierten 1 Haltbarkeit - Lebensmittel-Liste

mehr…

  Bei Raumtemperatur  gelagert: Brötchen:      ca. 2-3 Tage  oder Brot - 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Lammrücken-Pfanne mit Safran-Reis

mehr…

Zutaten für  4 Portionen:   3  Lammrücken  ca. 200-300 gramm  alternativ Lammlachs 3

 

Küchentipps | Resteverwertungminnimooh | in Küchentipps

Resteverwertung Brezn / Brezel / Brezeln / Brezl

mehr…

Übriggebliebene Brezen, von denen ich weiß, ich ess die nicht mehr, werden von mir sofort oder 1-2 Tage später in kleine Scheiben geschnitten und dann ca. 1-2 Tage