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6 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbs-Tafelspitz als Braten
mehr…Zeitaufwendig: NEIN Kochdauer: LANGE Zutaten für 4 Personen: 1
Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenlian | in Suppen & Essenzen
Gemüsesuppe mit Hackklösschen
mehr…Mit frischen Gemüse warm - nicht heiss - ist eine Gemüsesuppe auch ein Sommeressen Im Schnellkochtopf in 50 Minuten
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Fleisch
Kerntemperatur Fleisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, der Dicke vom Fleisch gemessen…. mindestens Temperatur
Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenlian | in Terrinen
Kalbfleisch Terrine
mehr…Zutaten für eine 1,2 Liter Terrinenform - ca. 6 - 8 Personen als Vorspeise oder 4 Personen als Hauptgericht 400 g Tafelspitz 1 gelbe kleine
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitungingrid | in Würzen
Soßen würzen
mehr…Soßen werden zu Beginn mit Salz gewürzt. Dazu kommen, je nach Zubereitung, weitere Gewürze.
Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Suppen
Rindfleisch-Gemüsesuppe
mehr…Gestern hatte ich das große Glück, Suppenfleisch vom Rind, aus ökologischer Schlachtung zu erhalten. Fleisch mit Knochen, für eine gute Gemüsesuppe mit