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4 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht
Neptunspiess
mehr…Zutaten für 4 Personen: 700 g Fischfilet ( Kabeljau, Dorsch, Seezunge etc. )10-12 Speckscheiben, je Spieß 1/2 Peperoni rot und grün, Öl zum Bestreichen.
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Kerntemperatur - Gardauer
Kerntemperatur - Gar-Dauer von Fisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, des Fisches gemessen…. mindestens Temperatur
Rezepte | Hauptgerichte | Fischmonika-kocht | in Fischfilet
Seezunge in Zitronenbutter - Gericht aus der Normandie
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 2 küchenfertige Seezungen je 350 g, 2 unbehandelte Zitronen, 100 g sehr weiche Butter, 4 EL Planzenöl, Saft einer 1/2 Zitrone, kleines
Rezepte | Hauptgerichte | Fischmonika-kocht | in Fischfilet
Fischfilet protugiesisch in Tomatensauce
mehr…Zutaten für 2 Personen:65 g Butter, 1 Zwiebel (klein gehackt), 2 Knoblauchzehen zerdrückt, 500 g Tomaten (abgezogen/gehackt), 100 ml Fischfond, 100 ml trockener
