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8 Beiträge gefunden

 
 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gemüse

Karotten in Würfel schneiden - schnell und einfach

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Karotten waschen, Wurzel und Spitze abschneiden, mit dem Spargelschäler schälen. Mit dem Hobel in feine Streifen schneiden. Die Streifen wiederum in feine

 

Rezepte | Vegetarische Gerichte | Hauptspeisenkathiem20 | in Gemüse

Gemüsecurry

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Zutaten Gemüse nach Belieben (z.B. Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Zucchini, Möhren) Gemüsebrühe 1 Zwiebel 1 Dose Kokosmilch Currypulver 

 

Rezepte | Beilagenlian | in Gemüse - Fleisch - Fisch -

Salbei-Karotten

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  +++ Zutaten für 2  Portionen:       200 g dünne Karotten  möglichst mit frischem

 

Rezepte | Beilagenlian | in Gemüse - Fleisch - Fisch -

Schmorgurken mit Ei - Salat - Beilage - Snack

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<font face="Helvetica">   </font> Kochdauer ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Portionen:  2 kleine Schlangengurken

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Reisstrudel mit Gemüse - Resteverwertung

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für 2 Portionen:  Für den Reisstrudel: 1 Espressotasse  Reis 2 Espressotassen  kräftige Hühnerbrühe

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Geflügel

Perlhuhnbrust mit Orangen - Weinsoße

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Zubereitung für 2 Portionen: Für die Perlhuhnbrust: 2 Perlhuhnbrüste  1 Zweig Rosmarin etwas Bratbutter 30 g

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen

Hackfleisch-Kürbis-Soße / 01

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Eine Hackfleischsoße läßt sich gut mit Hokkaido-Kürbis verlängern und binden. Da er kaum Eigengeschmack hat und recht faserig ist,  fügt er sich in

 

Rezepte | Salateingrid | in Salate

Karottensalat

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Draußen war schlechtes Wetter! An frischem Gemüse, hatte ich nur Karotten im Haus! Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Rosinen , sind immer