Suche

Wer ist online

22 Gäste online.

Noch nicht registriert oder angemeldet. Hier registrieren.

108 Beiträge gefunden

« 2 3 4 5 6 »
 
 

Rezepte | Hauptgerichte | Innereienlian | in Allgemein ..

Innereien … Allgemein .. Welche wofür ???

mehr…

  Allgemein: Innereien immer frisch  verarbeiten und am besten  beim Metzger vorbestellen.

 

Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch

Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???

mehr…

Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im   Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Schweinebraten - mit Kruste bayrisch

mehr…

Aufwändig - lange Kochzeit aber immer wieder ein Genuss bei 8 Personen einfach verdoppeln Zutaten  für 4

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kesselgulasch mit Schalotten

mehr…

Kleiner Aufwand - Lange Schmorzeit schmackhaftes Ergebnis. Vorbereitung 1 Tag zuvor  Lange Schmorzeit falls möglich

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

Tortellini mit Rindfleisch Karotten Füllung

mehr…

mit fertigem Nudelteig schnell auf dem Tisch Zutaten für  2 Personen: Für den Nudelteig:

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Hackfleisch-Bällchen im Petersilien-Mantel & scharfem Dip

mehr…

Zutaten für 2 Personen: Hackfleisch-Bällchen: 200 g Rinderhack 1 kleine Zwiebel Pfeffer frisch 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Mai-Rübchen mit Hackfleisch-Füllung

mehr…

Zutaten  pro Person: 1 - 2 Mairüben etwas Gemüsebrühe 70 - 140 g Rinderhack 1 kleine Schalotte

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Hackfleisch - Weisskraut - Blätterteig-Rolle auch Resteverwertung

mehr…

Zutaten: 1 Blätterteig 2 Scheiben rohen Schinken 200 Gramm Weisskraut 100 Gramm Rinderhack 1 Bund glatte

 
« 2 3 4 5 6 »