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108 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichte | Innereienlian | in Allgemein ..
Innereien … Allgemein .. Welche wofür ???
mehr…Allgemein: Innereien immer frisch verarbeiten und am besten beim Metzger vorbestellen.
Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch
Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???
mehr…Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Schweinebraten - mit Kruste bayrisch
mehr…Aufwändig - lange Kochzeit aber immer wieder ein Genuss bei 8 Personen einfach verdoppeln Zutaten für 4
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kesselgulasch mit Schalotten
mehr…Kleiner Aufwand - Lange Schmorzeit schmackhaftes Ergebnis. Vorbereitung 1 Tag zuvor Lange Schmorzeit falls möglich
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln
Tortellini mit Rindfleisch Karotten Füllung
mehr…mit fertigem Nudelteig schnell auf dem Tisch Zutaten für 2 Personen: Für den Nudelteig:
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Hackfleisch-Bällchen im Petersilien-Mantel & scharfem Dip
mehr…Zutaten für 2 Personen: Hackfleisch-Bällchen: 200 g Rinderhack 1 kleine Zwiebel Pfeffer frisch
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Mai-Rübchen mit Hackfleisch-Füllung
mehr…Zutaten pro Person: 1 - 2 Mairüben etwas Gemüsebrühe 70 - 140 g Rinderhack 1 kleine Schalotte
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Hackfleisch - Weisskraut - Blätterteig-Rolle auch Resteverwertung
mehr…Zutaten: 1 Blätterteig 2 Scheiben rohen Schinken 200 Gramm Weisskraut 100 Gramm Rinderhack 1 Bund glatte