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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppengruber | in Suppen
Leberknödelsuppe
mehr…Zutaten: 150 g Leber 8 alte Semmeln 1 kleine Tasse Milch 3 Eier 3 Zwiebeln Petersilie Salz Pfeffer Majoran Fett zum Ausbacken ca. 1 l
Küchentipps | Lebensmittel lagern | Fleisch & Wurstlian | in Fleisch
Fleisch Lagern - Backpapier - Salz und Zucker ???
mehr…Allgemein: bei 0 bis 2 Grad im Kühlschrank lagern. Der Fleischsaft sollte NIE zum Kochen v erwendet
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Bratwurst mit Kräutern- selbstgemacht - aus Schwein & Kalbfleisch
mehr…Zutaten für ca. 8 Portionen: 550 g mageres Schweinefleisch vom Schweinebauch
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbfleisch-Leberragout in Steinpilzsoße mit Tagliatelle
mehr…Zutaten für 2 Portionen: 250 g Kalbsleber 1 Zehe Knoblauch 300 g Kalbshaxe
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbsleber Frikadelle mit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce
mehr…für 2 Portionen: Für die Kalbsleber Frikadellen: 200 g Kalbsleber 50 g
Küchentipps | Küchenhygiene | Geräte & Reinigunglian | in Pflege
FLEISCHWOLF - REINIGEN - SCHNELL UND EFFIZIENT
mehr…Fleischwolf Reinigen nachdem die Lebensmittel durch den Fleischwolf gedreht sind .. ein Stück altbackenes Toastbrot oder Brötchen
Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Kaninchen Rilettes
Kaninchen Rilette
mehr…für 8 Portionen; 2 Kanienchenkeulen sind ca. 400 g Kaninchenfleisch 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch falls
