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Küchentipps | Resteverwertungingrid | in Aufbewahrung, Ordnung

Abdecken, zudecken, belüften

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Anbei Tipps für die weitere Aufbewahrung, von restlichen Lebensmitteln, in der Küche. Gekochte Kartoffeln  immer abdampfen lassen! Und sie

 

Küchentipps | Küchenhygiene | Lebensmittelverarbeitungcookingmauz | in Lagerung Lebensmittel

So hält Rucola länger frisch

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<u>So hält der Rucola länger frisch</u> Jeder kennt es...man kauft sich schönen frischen Rucola, doch leider muss man ihn am selben Tag essen, da er

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Kekse & Plätzchenjaaj | in Weihnachtsgebäck

Vanillekipferl

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Lecker, schnell, ohne viel gematsche. Am besten gleich doppelte Menge für ca. 3 Bleche: Ihr braucht: Mandeln, Mehl, Zucker oder Xylit, Vanillezucker, Margarine

 

Küchentipps | Küchenhygieneingrid | in Hygiene

Brot im Sommer

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In der warmen Jahreszeit, besonders bei Gewitter-Wetterlagen, muß Brot im Kühlschrank aufbewahrt werden. Schimmel steckt an, daher den Brotkasten und das

 

Küchentipps | Küchenorganisationrosi | in ehrliche Küche

Basic-Shopping

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Für eine ehrliche Küche braucht man nur einen kleinen Warenkorb voll Basiszutaten. Ich schreibe das jetzt, weil es für JEDEN möglich sein kann und so auch die