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Feiner Marmorkuchen mit Nutella und Mascarpone
Kategorie: Backen und Backwaren
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Feiner Marmorkuchen mit Mascarpone und Nutella
Zutaten
5Eier
200g Zucker
200g Magarine
400g Mehl
1Pck Backpulver
1Pck Vanillezucker
125g Mascarpone
125ml Milch
150g Nutella
3El Backkakao
Die Eier mir dem Zucker schaumig schlagen, dann Mascarpone und Margarine und Salz hinzufügen, Milch hinzufügen, dann Mehl und Backpulver.
Teig halbieren. Die eine Hälfte in eine gut gefettete Backform geben in die andere Hälfte Kakao und Nutella einrühren. (Wer mag kann noch etwas Rum hineingeben). Das ganze auf den hellen Teig geben und mit einer Gabel kreisförmig unterheben.
Im vorgeheizten Backofen Ober- Unterhitze bei 160Grad mittlere Schiene ca. 1 Std. backen.
Stäbchenprobe machen.
Guten Appetit
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- Beitrags-ID 1252
- Hinzugefügt am 08. Jan 2017 - 15:19 Uhr
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