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Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Suppen

Kohlsuppe bäuerliche Art

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Zubereitung : 60 Minuten Für 4 Personen brauchen Sie:  1 kleinen Kopf Weißkohl von etwa 750 g , 1 Zwiebel, 2 Kartoffeln, 1 Stück Sellerieknolle, 100 g

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeitenpn-nation | in Suppen

Echte Reizker Suppe

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Zubereitung: Etwa 20 Minuten   Für 4 Personen brauchen Sie:  250 g Echte Reizker,  1 kleine Zwiebel,      

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Salat mit - Rinds- Streifen

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Schnelle, leichte Küche  lauwarm geniessen frischer, leckerer Salat mit Fleisch Zutaten für 2 Personen:

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Kräuterseitling - Vorspeise - Snack

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schmackhaftes Gericht,  gut vorzubereiten, schnell auf dem Tisch  Zutaten für 2 Personen:

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Lammfilet - rückwärts gebraten Sous vide gegart

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Zutaten für  2 Personen: 4 Lammfilets frischer Thymian frischer Liebstöckel ersatzweise getrocknet frisch

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Eintopf

Linseneintopf

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Zubereitung : 75 Minuten Für 4 Personen 150 g Zwiebeln, 80 g Schmalz oder Öl, 400 g Schweinsbrüstl oder Kaiserfleisch, 200 g Linsen, 1 KL Petersilie,

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Fisch

Gesalzener Lachs

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Zubereitung : 20 Minuten Für 4 -6 Personen   1000 g Lachs ( Mittelstück) knapp 115 g Salz 75 g Zucker 2 TL

 

Rezepte | Salatepn-nation | in Salate

Fleischsalat mit Spargel

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Zubereitung: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen: 150 g Vollmilch-Joghurt 2 EL Mayonnaise 1 EL mittelscharfer Senf 1 TL geriebener

 
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