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Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufmonika-kocht | in Weißkohlauflauf - türkisch

Kartoffel-Spitzkohl Auflauf - hausgemacht

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Zutaten für 2 Portionen: 300 g Kartoffeln, Salz, 300 g Spitzkohl, 250 g Dill-Sahne-Sauce (Fertigprodukt) , 100 ml Milch, Bratwurstbrät aus 2 Bratwürsten, Dill

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflauftina55 | in Brokkoli

Spitzkohl - Auflauf

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Zutaten 500 g Kartoffeln, gekocht      350 g Hackfleisch

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Suppen

Gemüsesuppe mit frischen Zutaten.

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Samstag Vormittag, noch schnell einen Einkauf beim Bio-Bauer. Frisches Gemüse: Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Spitzkohl, Zucchini USW.

 

Rezepte | Salateingrid | in Salate

Salatteller

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Ein erfrischender Salat,  zu einem mild abgeschmeckten  Mittagessen, ist schnell zubereitet. Spitzkohl, oder Weißkraut habe ich meistens im

 

Rezepte | Salateingrid | in Salate

Frühkraut-Kräuter-Salat

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Da Weißkraut, wie auch jetzt das saftige Frühkraut , oder Spitzkohl, keinen starken Eigengeschmack hat, kann es sehr gut mit einer größeren Menge gehackter

 

Rezepte | Salateingrid | in Salate

Salatteller mit Hirse

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Hirse , das älteste Getreide, ersetzt mir oft Reis oder Kartoffeln. Sie ist voller wichtiger Inhaltsstoffe, (darf nicht roh gegessen werden). Die kleinen,