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Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Wenn es schnell gehen muss, nehme ich Rotkraut aus dem Glas. Gebe es in einen Topf, gieße ein wenig Rotwein oder Wasser dazu, lege noch einen

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch

Gulasch, klassisch, nur mit Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen. Nach der Grundformel: Soviel Zwiebeln wie Fleisch!

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen

Soßen lassen sich auf verschiedene Weise zubereiten. _________________________________________________ Entweder mit einer Einbrenne (Mehlschwitze),

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Fleisch

Schweinefilet-Schnitzel mit Pilzsoße und Salzkartoffeln. Ein schnelles und schmackhaftes Gericht. Zuerst die Kartoffeln schälen und aufsetzen.

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Rosenkohl putzen, mit einem scharfen, spitzen Küchenmesser, zuerst etwas vom Rosenkohl-Strunk abschneiden und die beschädigten, fleckigen, äußeren