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Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Hackfleischrouladen mit Gurke

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Zubereitung:  40 Minuten Zutaten für 4 Personen:  400 g  gemischtes Hackfleisch, 1 TL Salz, 1 EL geriebenen Meerrettich, 2 Pellkartoffeln, 1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Geflügelmonika-kocht | in Hähnchenbrustfilet

Putenrouladen mit Kohl

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Zutaten: 6 Blätter Chinakohl, Salz, je 150 g Möhren, Sellerieknolle, Poreestange, 2 Knoblauchzehen, 3 Scheiben Toastbrot,  2 Eier, 2 Putenbrustfilets (je 200

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsebrigittebeganovic | in Chinakohl

Grünkohlroulden

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6 Grünkohlblätter 1Zwiebel 1 Knoblauchzehe halbierte Tomaten (Dose) 1 TassenReis 400 ml Suppe Kohl in heißem Wasser einige Minuten ziehen

 

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Gemüsekochliebe | in Vereinfache es!

Kohlblätter leichter vom Kopf lösen und gleichzeitig blanchieren

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Um Kohlblätter für Kohlrouladen leichter vom Kohlkopf ablösen zu können, am besten den gesamten Kohlkopf mit dem Strunk auf eine stabile Fleischgabel aufspießen und

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Roulade mit Brät- Kräuter- Füllung

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Zutaten für 2 Portionen Schmoren tut das Gericht von alleine dies ist der grösste Zeitaufwand !!!  2 Rinderrouladen

 

Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch

Pilzrouladen

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Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen á 200 g, Salz, Pfeffer, 2 EL Senf, 3 EL Butterschmalz, 400 g gewürfeltes Gemüse (Möhren, Sellerie,Lauch), 100

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Rinderroulade mit Karotten Füllung

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Zutaten für 2 Portionen   2 Rinderrouladen        1 Gemüsezwiebel  4 grosse Scheiben

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Rinderroulade - klassisch - aus dem Backofen

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Zutaten für 2 Portionen   2 Rinderrouladen       1 Gewürzgurke 1 Gemüsezwiebel  50

 
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