14 Beiträge gefunden :: ich-koch.de

Noch nicht registriert oder angemeldet. Hier registrieren.

14 Beiträge gefunden

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Aufwändig - lange Kochzeit aber immer wieder ein Genuss bei 8 Personen einfach verdoppeln Zutaten für 4

Küchentipps | Küchenhygiene | Gerüchelian | in Kochgeruch - nicht immer fein

Küchentipps - Küchenhygiene - Gerüche was tun gegen Essengerüche ?? Essig: Beim Kochen

Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle

Allgemein: Zu salzigen Gerichten: passen würzige Kräuter wie Knoblauch, Bärlauch,

Rezepte | Saucen, Soßenlian | in Fond

Gemüse Fond Zutaten: 20 Karotten 3 grosse Gemüse- Zwiebeln 2 Knoblauchzehen

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kochdauer : Vorbereitung am Tag zuvor 1 Tag marinieren im Ofen 3 Std. schmoren hoher Aufwand der sich lohnt

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

für 2 Portionen : Für die Meerettichsosse 30 Gramm Butter 2 Eier Grösse M davon das Eigelb 100 ml Sahne 1

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Vorspeisenlian | in Terrinen

Zutaten für eine 1,2 Liter Terrinenform - ca. 6 - 8 Personen als Vorspeise oder 4 Personen als Hauptgericht 400 g Tafelspitz 1 gelbe kleine

Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch

Zutaten: 500 g Kalbleisch - Schulter- oder Nackenstück (Fleisch vom Hasen oder Kaninchen sind ebenfalls geeignet) 3/8 l Rotwein, 3 Lorbeerblätter, 4