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Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Fleisch

Kerntemperatur Fleisch

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Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer  in der Mitte, der Dicke vom  Fleisch gemessen….  mindestens Temperatur

 

Rezepte | Hauptgerichtejaaj | in schnell und einfach

Leberkäse

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Pro Person eine Scheibe Leberkäse auf der Bratpfanne anbraten ein Spiegelei dazu Stampfkartoffeln, bzw. Kartoffelpüree Ein paar frische Kräuter heben

 

Rezepte | Beilagen | Kartoffelnjaaj | in Kartoffelgrichte

Stampfkartoffeln

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- Kartoffeln schälen - in Stücke schneiden - in einem Topf, fast mit Wasser bedeckt weich kochen. - Dies dauert so ca. 20 Minuten - Die weich gekochten