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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Dips & Aufstrichetina55 | in Soßen

Tomatensoße

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Pikante Tomaten-Marmelade Zutaten 20 Kirschtomaten   4 rote Zwiebeln   1 EL Tomatenmark   2 Zehen Knoblauch ½ Bund

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Saucen, Soßen

Hackfleisch-Kürbis-Soße / 01

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Eine Hackfleischsoße läßt sich gut mit Hokkaido-Kürbis verlängern und binden. Da er kaum Eigengeschmack hat und recht faserig ist,  fügt er sich in

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Stampfkartoffeln mit Röstzwiebeln

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Stampfkartoffeln mit Majoran und Röstzwiebeln. Geröstete Zwiebeln, gut gewürzt, sind geschmacklich ein Ersatz für Fleisch. Kartoffeln, Zwiebeln, Milch und

 

Rezepte | Beilagen | Kartoffelnjaaj | in Kartoffelgrichte

Stampfkartoffeln

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- Kartoffeln schälen - in Stücke schneiden - in einem Topf, fast mit Wasser bedeckt weich kochen. - Dies dauert so ca. 20 Minuten - Die weich gekochten