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für 8 Portionen; 2 Kanienchenkeulen sind ca. 400 g Kaninchenfleisch 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch falls

Rezepte | Hauptgerichte | Rindmonika-kocht | in Schmortopf mit Kalbfleisch

Zutaten: 500 g Kalbleisch - Schulter- oder Nackenstück (Fleisch vom Hasen oder Kaninchen sind ebenfalls geeignet) 3/8 l Rotwein, 3 Lorbeerblätter, 4

Rezepte | Hauptgerichtetina55 | in Kaninchenbraten

1 Kaninchen küchenfertig Senf Pfeffer Salz Zwiebel Knoblauch Möhre Butter Weißwein( Riesling)