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6 Beiträge gefunden

 
 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Bärlauch- Zubereitungen

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Heute, ein einfaches, gesundes Frühlingsessen mit Bärlauch. Bärlauch, ist mit das erste, frische Grün im Jahr. Zur Zubereitung gibt es viele,

 

Rezepte | Hauptgerichteingrid | in Gemüse

Erstes Grün im Quark

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Und wieder ist es Frühling und wieder wächst der, in diesem Jahr, langersehnte Bärlauch . Noch gibt es wenige schmackhafte Kräuter. 

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Bärlauch

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Bärlauch ist eine große Bereicherung für Gesundheit und Wohlbefinden.      Jetzt, im März bis in den Mai hinein kann ich im Garten täglich

 

Küchentipps | Küchenhygieneingrid | in Hygiene

Essig-Wasser, immer griffbereit!

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Essig ist nicht nur ein Würzmittel für Speisen,  sondern auch ein vielseitiges Reinigungs.- und Hilfsmittel im gesamten Haushalt. Ob

 

Rezepte | Haltbarmacheningrid | in Gelee, Konfitüren, Marmeladen

Hagebuttenmarmelade

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Hagebutten, schön rot,  sammeln bevor sie am Strauch zu weich werden. Die  Hagebuttenkerne  werden später, nach dem Kochen,

 

Küchentipps | Lebensmittel-Beschaffung | Aus der Naturingrid | in Kräuter

Erstes Grün / 02

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Jetzt, Ende April, gibt es reichlich weitere Kräuter für das gemischte Grün,  denn April, Mai, ist die Zeit der zarten, frischen Gewürze.