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3 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Lammfilet - rückwärts gebraten Sous vide gegart
mehr…Zutaten für 2 Personen: 4 Lammfilets frischer Thymian frischer Liebstöckel ersatzweise getrocknet frisch
Rezepte | Hauptgerichte | Lamm & Ziegemonika-kocht | in Lammleber orientalisch
Lammfilet auf Dicke-Bohnen Püree Gericht aus Frankreich
mehr…Zutaten für 4 Personen: 400 ml Lammjus, 100 ml trockener Rotwein, 1 Schalotte in Scheiben geschnitten, 2 gehackte Knoblauchzehen, je 1 Zweig Rosmarin, Thymian,
Rezepte | Hauptgerichte | Wildrosi | in wilde Küche
Filet im Knuspermantel Jägers Art
mehr…Ein göttlicher Schmaus für alle Sorten an feinem Filet Mein Beispiel heute mit Wildschweinfilets einer jungen Sau ( ca. 35kg) Die Filets hier haben folglich die
