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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtepn-nation | in Appetitliche Vorspeisen

Gefüllter Chicoree

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Zubereitung: 25 Minuten Zutaten für 4 Personen: 2 dicke Chicoreestauden, 280g Nordseekrabben, 100 g Mayonnaise (50%), 2 TL Zitronensaft, 2 EL Milch, 1 EL

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Speckomelett mit Schnittlauch

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Zubereitung: 30 Minuten Zutaten für 4 Personen:  8 Scheiben geräucherten durchwachsenen Speck, 8 eier, 8 EL Milch Salz, weißen Pfeffer, 2 EL Butter, 2

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Hackfleischrouladen mit Gurke

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Zubereitung:  40 Minuten Zutaten für 4 Personen:  400 g  gemischtes Hackfleisch, 1 TL Salz, 1 EL geriebenen Meerrettich, 2 Pellkartoffeln, 1

 

Rezepte | Hauptgerichte | Auflaufpn-nation | in Auflauf

Spaghetti- Schinken Gratin

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Zubereitung: 50 Minuten Zutaten für 4 Personen: 200 g Spaghetti, Wasser, Salz, 150 g geräucherten Schinken, (Wurst- oder Fleischrest), 1 Zwiebel, 1 EL

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Neptunspiess

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Zutaten für 4 Personen:   700 g Fischfilet ( Kabeljau, Dorsch, Seezunge etc. )10-12 Speckscheiben, je Spieß 1/2 Peperoni rot und grün, Öl zum Bestreichen.

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Kartoffel-Omelett

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Zubereitung:  20 Minuten Zutaten für 4 Personen:  4 Pellkartoffeln, 4 EL Margarine oder Öl, Knoblauchsalz, 6 Eier, 7 EL Wasser oder Schlagsahne,

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Schlemmerspiess

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Zutaten für 4 Personen: Je 4 kleine Rind-; Kalbs- und Schweinefiletscheiben, Würstchen und Speckscheiben,  frische Salbeiblätter und Thymian. Marinade:

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Truthahnschnitzel mit Orangen

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Zubereitung für 4 Personen:   4 Truthahnschnitzel Marinade:   1 TL Honig, 1 EL Cognac, 1EL Orangensaft, Salz, Pfeffer, Streuwürze, zusammen

 
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