Eine gute Abwechslung zu Wurst, sind kalte Frikadellen.
Auf Brotscheiben geschnitten, mit süßem Senf darauf, ist eine schmackhafte Gewissheit für einen reellen Belag.
Ein Salatblatt, oder Gurken dazu, eine herzhaft Alternative.

Auch "Falscher Hase", kalter Braten, oder 
Sauerfleisch, ist ein guter Brotbelag.    
 
Vorausgesetzt, alles in Maßen!

Guten Appetit!