<u>So hält der Rucola länger frisch</u>
Jeder kennt es...man kauft sich schönen frischen Rucola, doch leider muss man ihn am selben Tag essen, da er am nächsten Tag schon welk wird...
So geht´s:
- den Rucola ordentlich waschen und schon mal vorsortieren
- nun den Rucola trocknen (am besten mit der Salatschleuder)
- und nun den Rucola in einem Frischhaltebeutel oder eine Plastikdose mit Deckel gut verschlossen in den Kühlschrank
so hält sich der Rucola schon mal bis zu 3 Tage
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