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Rezepte | Beilagenlian | in Gemüse - Fleisch - Fisch -

Wachsbohnen-Salat mit Himbeeressig und Senf

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Zutaten für 2 Personen: 500 Gramm Wachsbohnen 1 Bund frisches  Bohnenkraut 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine

 

Rezepte | Nachtisch, Desserts | Süßspeisenlian | in Kompott

Kirschkompott mit Rot- & Port- Wein

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Kirschkompott mit Rot- & Port- Wein  Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen  Speisestärke zum Binden

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kesselgulasch mit Schalotten

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Kleiner Aufwand - Lange Schmorzeit schmackhaftes Ergebnis. Vorbereitung 1 Tag zuvor  Lange Schmorzeit falls möglich

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Schmorgurke gefüllt Pilz - Chili - Tomaten - Mozzarella Vegan mit Tofu -

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Zutaten für  2 Personen: 2 Landgurken 1 kleine Zehe  Knoblauch 1 kleine Zwiebel Büffelmozzarella

 

Rezepte | Hauptgerichte | Gemüsemonika-kocht | in Spargelzeit ist nicht weit

Spargel polnisch - Bestrezept für die Saison

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Vorbemerkungen für eines der besten Spargel-Rezepte aus meiner Küche - es sollte mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Die Butter darf nur braun werden &

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

Spaghetti vongole

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  Kochzeit  max. 15 Minuten schmackhaft und schnell zubereitet Zutaten für 

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Kalbfleisch-Leberragout in Steinpilzsoße mit Tagliatelle

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    Zutaten  für 2 Portionen:   250 g Kalbsleber 1 Zehe Knoblauch 300 g Kalbshaxe 

 

Rezepte | Backen und Backwaren | Flammkuchenlian | in Flammkuchen

Flamm-Kuchen mit Bärlauch-Pesto und Thunfisch

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  Zutaten für Portionen: 2 Kochdauer mit fertigem Flamm-Kuchenteig  max. 30 Minuten 1

 
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