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10 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Zander mit frischen Erben auf Kartoffel - Sahne - Sosse
mehr…Zutaten für 2 Personen für den Fisch: 2 Zanderfilets etwas Weisswein 1 Bio Zitrone
Küchentipps | Draußen essen | Fisch grillenlian | in Fisch und Schalentiere grillen
Fisch und Schalentiere grillen Tipps
mehr…Welcher Fisch eignet sich wofür ?? Als Faustregel gilt - es lässt sich jeder Fisch grillen. Einfacher ist es mit „fettem“ Fisch, er wird nicht so
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitung | Fischlian | in Kerntemperatur - Gardauer
Kerntemperatur - Gar-Dauer von Fisch
mehr…Kerntemperatur !!!! mit einem Thermometer in der Mitte, des Fisches gemessen…. mindestens Temperatur
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Räucherlachs-Rose auf gelbem Linsengemüse
mehr…Räucherlachs-Rose auf gelbem Linsengemüse Aufwendig .. aber ein Genuss und Augenschmaus Zutaten für 2 Portionen:
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Lachs -Törtchen mit Wildreis und Zitronen-Safran-Sauce
mehr…Schnell Zubereitet, wenn die Erbsenmasse vorbereitet ist. Teller vorwärmen. Zutaten für 2 Portionen:
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Zander auf Gemüsebett im Pergamentpapier
mehr…für 2 Portionen: Zutaten: 2 frische Zanderfilet`s ohne Haut 1 kleine gelbe Paprika
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Fisch - mariniert - mit Spinatnest und confierten Tomaten
mehr…Die Kochzeit ist gering - das marinieren und confieren - dauert seine Zeit - aber das geht ja von "alleine" für 2 Personen: 200 Gramm
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fisch
Zanderfilet an Kräuter - Senf - Sahne - Schaum
mehr…für 2 Portionen: 2 Filet`s vom Zander ohne Haut 100 ml Sahne 1 Ei 100 ml Fischfond 50 ml Weisswein 1