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Rezepte | Backen und Backwaren | Brot & Brötchenpn-nation | in Brot und Brötchen
Brot und Brötchen für morgen früh
mehr…Zutaten für 2 Kastenbrote oder 12 Brötchen: 1 Päckchen Hefe (42g), 1 EL Zucker, 500 g Mehl, 1 TL Salz, 4 EL Öl Das Passt dazu: Alles,
Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen
Berliner
mehr…Zur Karnevalszeit und zu Silvester sind Berliner, oder auch Krapfen, Tradition. Aus einem einfachen Hefeteig, 500 g Mehl 1 P.
Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen
Schlesischer Streuselkuchen
mehr…Schlesischer Streuselkuchen, ein Hefekuchenteig mit Streuseln. Dieses Rezept habe ich, von meiner schlesischen Großmutter, übernommen. Ein
Rezepte | Salateingrid | in Salate
Frühkraut-Kräuter-Salat
mehr…Da Weißkraut, wie auch jetzt das saftige Frühkraut , oder Spitzkohl, keinen starken Eigengeschmack hat, kann es sehr gut mit einer größeren Menge gehackter
Rezepte | Backen und Backwareningrid | in Kuchen
Streuselkuchen mit Pflaumen
mehr…Streuselkuchen, ein Hefekuchen, läßt sich mit einem Würfel frischer Hefe, oder einem Päckchen Trockenhefe herstellen.
Küchentipps | Küchenhygieneingrid | in Hygiene
Bitte nicht am Rand!
mehr…Rohe Eier aufschlagen! Die Schale roher Eier ist unsauber, staubig und kann sogar mit Kot behaftet sein. Deshalb schlage ich sie nie am Rand
