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Rezepte | Nachtisch, Desserts | Tortenpn-nation | in Torten

Pikante Käsesorte

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Zubereitung: 60 Minuten Zutaten für 4 Personen:   125 g Margarine, 200 g Mehl, 1 Prise Salz, 2 -3 EL kaltes Wasser Für die Füllung:   1 1/2

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Gefüllte Gänsebrust

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Zutaten für 4 Personen:   1 Gänsebrust (etwa 500g), Salz und Pfeffer, 1 TL scharfer Senf, 1 Brötchen, 1/8 l Sahne, 200 g Kalbsleber, 1 geschälte Zwiebel, 1

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

Gegrillte Koteletts nach der Art meiner Tante

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Zutaten: Für 4 Personen:   4 Schweinskoteletts dick geschnitten ( z. Füllen vom Metzger eine Tasche schneiden lassen ), Salz, Pfeffer, Öl zum Bepinseln.

 

Rezepte | Hauptgerichtepn-nation | in Hauptgericht

T-Bone -Steak

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Rindersteaks vom Zwischenrippenstück mit Knochen und Filet geschnitten, gut gelagert (pro Person 400g - 600g) , Salz, Pfeffer aus der Mühle, Pflanzenöl.

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Snacks & Kleine Gerichtelian | in mit und ohne Fleisch

Filetsteak Scheibe - an Pilzsosse auf Toast

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schnelle Küche in 20 Minuten auf dem Teller  Zutaten für  2 Personen: 2 Scheiben

 

Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Suppenhephaistos | in Suppen

Tomatensuppe

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Leckere, sämige Tomatensuppe. Für 4 Portionen benötigt man: 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 1 Paprika, 3 altbackene Brötchen, 500 ml Fleischbrühe, 15 Oliven (ohne

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Nudeln

Spaghetti Sugo ala Bolognese OHNE Knoblauch & Öl

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original italienisches Rezept  jede Region in Italien hat  ihr eigenes Rezept und  dieses ist tatsächlich OHNE

 

Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch

Roulade mit Brät- Kräuter- Füllung

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Zutaten für 2 Portionen Schmoren tut das Gericht von alleine dies ist der grösste Zeitaufwand !!!  2 Rinderrouladen

 
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