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6 Beiträge gefunden
Rezepte | Hauptgerichte | Pilzelian | in Allgemein ..
Pilze - Aromen - Farbe - Lagerung - Sorten
mehr…Allgemein: Pilze sind natürlich frisch am schmackhaftesten. Darauf achten, dass die Schnittstellen
Küchentipps | Lebensmittel-Zubereitunglian | in Gewürze Öle
Kräuter verwenden beim Kochen - Gewürze
mehr…Allgemein: Zu salzigen Gerichten: passen würzige Kräuter wie Knoblauch, Bärlauch,
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Lammlachs mit Pfifferling-Ragout
mehr…Kochdauer 15 - max. 30 Minuten Bei Lammlachs handelt es sich um das ausgelöste Kotelettstück
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Kalbsschnitzel mit Pilzfüllung
mehr…für 2 Portionen : 2 Kalbsschnitzel etwas dicker geschnitten 200 g Pfifferlinge - Champignon oder
Rezepte | Hauptgerichtelian | in Fleisch
Lammlachs rosa gebraten
mehr…Zutaten für 2 Personen 2 Stk. Lammlachse (á 150 g) 1 EL Olivenöl 500 g Eierschwammerln 4 Zweige Petersilie (glatt) 2 Stk.
Rezepte | Hauptgerichte | Wildrosi | in wilde Küche
Filet im Knuspermantel Jägers Art
mehr…Ein göttlicher Schmaus für alle Sorten an feinem Filet Mein Beispiel heute mit Wildschweinfilets einer jungen Sau ( ca. 35kg) Die Filets hier haben folglich die
