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Rezepte | Suppen & Kleinigkeiten | Dips & Aufstrichegeorgie | in Kräuterquark

Kräuterquark

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500g Quark 100 ml Milch 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Basilikum 1 zehe Knoblauch Salz, Pfeffer Quark in einer Schüssel

 

Rezepte | Haltbarmachen | Marmeladengeorgie | in Holunderbeermarmelade

Holunderbeermarmelade

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Zutaten: 1kg Holunderbeeren                 2:1 Gelierzucker (500g)                

 

Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Butter

Café-de-Paris- Butter

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 Zutaten: 125 g weiche Butter 1 Tl fein gehackte glatte Petersilie 1 Tl fein gehackter Majoran 1 Tl fein gehackter

 

Rezepte | Saucen, Soßenlian | in Dip

Schneller Gemüse Dip - auch vegan

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   z.B. mit Pellkartoffeln -  als Aufstrich - oder vegetarisch Kochzeit :

 

Rezepte | Haltbarmachenlian | in Bratwurst - Fleischwaren ...ec

Bevorratung: von selbst gemachter Bratwurst

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Hier kann auch eine grössere Menge Bratwurst zum einfrieren, oder zur Bevorratung  gemacht werden.  

 

Rezepte | Nachtisch, Dessertslian | in SÜSSE TERRINEN

Joghurt-Zitronen-Terrine auf Pistaziencreme Spiegel

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  Klingt aufwendiger als es ist.  Die Terrine kann schon 1  Tag  zuvor zubereitet werden und  hält im

 

Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Butter

Bärlauchbutter

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für 4  Portionen:   100 g Butter 1 TL neutrales Olivenöl 1 TL fein geriebenen Parmesan

 

Rezepte | Frühstück | Aufstriche & Auflagenlian | in Gemüse Aufstrich

Vegetarische Leberwurst

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Zutaten für 6 Portionen:   200 gramm Tofu 1 TL Rauchsalz 1/2 TL Majoran 1/2 TL Oregano weisser Pfeffer  aus der

 
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