Aufwand: Schnell und einfach
Schnelle Tomatensoße
Kategorie: Suppen & Kleinigkeiten, Dips & Aufstriche
Zutaten
|
250 g |
Tomaten passierte |
| 2 | Knoblauchzehe |
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4 EL |
Tomatenmark |
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1 |
Zwiebel |
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2 TL |
Olivenöl |
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etwas |
Salz und Pfeffer |
| 1 TL | Thymian, getrocknet |
| 1 TL | Oregano, getrocknet |
| 1 TL |
Rosmarin, getrocknet |
| 1 TL |
Basilikum, getrocknet |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen hohen Behälter geben und pürieren, bis die Soße eine schöne sämige Konsistenz hat. Wer nicht so gerne Knoblauch mag, kann auch erst mal nur eine Zehe nehmen. Auch lecker als Salsa zu Tortillas, dann muss man nur noch ein bisschen Peperoni und Paprika untermischen.
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Verwandte Suchbegriffe
Tomaten, Soßen, Schnell, einfach, lecker