Matjes gut abtropfen lassen
<body>Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden
Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden
Matjes auch in mundgerechte Stücke schneiden
alles in eine Schüssel geben und süße Sahne und Milch zugeben und alles mit Salz. Pfeffer, Zitrone, Till und Zucker abschmecken
ich reiche dazu Pellkartoffel
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Fisch, ,Hering, Hauptgericht, leicht, schnell