Zutaten
8 Birnenhälften aus der Dose
8 EL rotes Johannisbeergelee
8 Kugeln Vanilleeis
2 Becher Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif oder eine Prise Salz
Schokoladensoße oder Schokoraspeln Zartbitter oder Vollmilch
Zubereitung
Birnenhälften mit erwärmtem und glattgerührtem Johannisbeergelee bestreichen.
Sahne mit einem EL Puderzucker und 2 Päckchen Sahnesteif oder einer Prise Salz steifschlagen und auf 4 Dessertschalen- oder Teller verteilen. Ebenso jeweils zwei Birnenhälften.
Auf die Birnenhälften jeweils eine Kugel Vanilleeis setzen. Mit Schokoladensoße oder Schokoladenraspeln garnieren.
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