Zutaten
2 EL Pecannüsse
Salz
170 g Haferflocken
1 roter Apfel
2 TL brauner Zucker
1 Prise Zimt
Den Ofen auf 200° vorheizen.
Die Pecannüsse auf einem Backblech im Ofen für 6 - 8 Minuten rösten bis sie duften. Anschließend klein hacken.
600 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Eine Prise Salz und die Haferflocken hinzufügen.
Die Wärme herunterfahren und etwa 3 - 4 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren bis die Haferflocken andicken.
Apfelstücke hinzugeben und weitere 1 - 2 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen.
In Schälchen servieren und mit Pecannüssen, Zimt und Zucker bestreuen.
Aufrufe: 10 | Prints: 0
Apfel, Haferbrei, Kind, gesund, Frühstück