Zutaten
2 säuerliche Äpfel
2 Orangen
200 g kernlose blaue oder weiße Weintrauben oder gemischt
20 g gehackte Walnüsse
1/8 Sahne
1 EL Puderzucker
1 Päckchen Sahnesteif
1 Prise Salz
2 EL Orangensaft
Zubereitung
Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien und vierteln. Die geschälten Orangen in Scheiben schneiden und vierteln.
Das Obst mit den Walnüssen in eine Schüssel geben. Mit dem Orangensaft und die mit dem Puderzucker und einem Päckchen Sahnesteif oder einer Prise Salz steifgeschlagene Sahne darüber geben.
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Obstsalat-mit-Sahne, Nachtisch-Dessert, Früchte, Apfel, Orange