Aufwand: Geringer Aufwand
Knoblauchessig
Kategorie: Haltbarmachen, Gewürze, Öl, Essig
Zutaten
12 Knoblauchzehen
750 ml Weißweinessig
Zubereitung
Die leicht zerdrückten Zehen in eine Flasche geben. Den Weißweinessig zugeben, kräftig schütteln und 2-3 Wochen an einem dunklen Ort stehen lassen.
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