Zutaten

500 g Nudeln

500 g Hackfleisch 

1 Zwiebel

Salz

Pfeffer 

 2 Dosen Tomaten oder frische

1 Glas Gewürzgurken

Ketchup

Käse zum Überbacken

etwas Butter für die Auflaufform

etwas Margarine zum braten 

Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

Das Hackfleisch mit der Zwiebel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und anschließend in Margarine braun braten.

Währenddessen die Gurken und evtl. Tomaten in kleine Stücke schneiden. 

Die Hälfte der Nudeln in eine große mit Butter eingefettete Auflaufform  geben. Ketchup darüber geben. Nun die Tomaten und Gurken darüber verteilen. Anschließend die andere Hälfte der Nudeln darüber legen und den Käse darauf verteilen.

Bei 200° etwa 35 min im Ofen backen.