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Obst & Gemüse

Kategorie: Lebensmittel-Beschaffung, Lebensmittel-Transport

In Obst & Gemüse

sind Vitamine (Folsäure) und Mineralstoffe. Gemüse verringert das Krebsrisiko und liefert Nährstoffe & sekundäre Pflanzenstoffe (Farb- und Geschmacksstoffe) Gut geeignet ist Rohkost, da keine Vitamine und Nährstoffe verloren gehen! Saisonsorten sind besser für die Umwelt und gesünder - heimisches Gemüse! Nicht gut geeignet ist Gemüse aus Konserven, da es erhitzt wurde und ein Teil der Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe verloren gehen.

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  • Beitrags-ID 496
  • Hinzugefügt am 28. Jan 2012 - 10:07 Uhr

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einkauf, lieferung, gesundheit, gesund, bio

Einsteller: bienenelfe

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